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逛街的时候,街上总是有很多大大小小的中式餐厅，中式餐厅想要运营的好，装修***知识是需要了解一下。
影响中式餐厅装修规划的要素有：
1、大门方位
大门方位决议了人气的旺衰，全体运营思想的准确与否，也就是说能否得到人气，运营者的全体运营思路是不是准确，大门方位十分要害。
2、中式餐厅色彩、风格、中式餐厅名称
中式餐厅的色彩、风格、名称既是店面***的元素又是中式餐厅的文化内涵，是对中式餐厅运营思路和***格局的总结和表达。其间风格和名称是对顾客花费文明的引导、迎合。色彩中包含着***五行之间的生克关系，是把文化内涵和经营者的资本(***、***结构格式)愈加合理地联接。当然中式餐厅称号中也包含着运营者***与中式餐厅名称五格之间的结合。
3、厨房
厨房***是餐饮店面的中心，厨房***的好坏决议了厨师水平的高低，饭菜质量的好坏，工作效率的高低。因而厨房是餐饮店面***调度的关键要素，门、吧台、厨房、办公室是连为一体的整体，构成最有用的衔接才是正确的，另外鱼缸的运用也很关键。
4、收银台
收银台是顾客和经营者沟通的渠道，它代表了主客之间的相互关系，因而收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要掌握好。
5、办公室
办公室是管理者工作的场所，管理者的中心工作是判别、决议计划 ，因而管理者的***调度准则侧重于这一方面，同时考虑到管理构成的因果联系。
